Közel húsz kiállító vesz részt a nemzetközi találkozón. Bemutatják a Magyarországon, Erdélyben, Muravidéken, Duna-deltavidéken honos növényekből készült mézeket. Az általánosan ismert akácméz mellett lesz például gesztenye-, selyemfű- vagy éppen aranyesőméz is.

Különlegességnek számító csemege a gyorsan kristályosodó, két nap után már késsel kenhető repceméz, és ugyancsak különlegességnek számít a muravidékiek érdekes aromájú erdeifenyőméze – mondta Molnár Árpád, a fesztivál szervezője.

Bukics János, az Ambrózia Mézlovagrend nagymestere megjegyezte, hogy a mézfesztivál egyben a Kárpát-medencei mézlovagrendek találkozója is. A lovagok szombaton mézszentelő szentmisén vesznek részt, majd ünnepi öltözetükben a Kossuth utcára vonulnak, ahol megkóstoltatják az utca népével a magukkal hozott mézet.

A találkozón felavatják az új tagokat is: a mézkirálynő udvarhölgye külön, erre a célra elkészített méteres mézcsepegtetővel avatja lovaggá őket.

A méhész-feleségek mézből készült süteményeikkel versenyeznek: de a szakmai zsűri bírálatán kívül sokkal inkább az lesz a mérvadó, hogy kinek a süteménye fogy el a leghamarabb – tette hozzá Molnár Árpád. 

Lovagrendi bállal zárul a háromnapos találkozó, melynek végén – a hagyományoknak megfelelően – egy csupor mézzel ajándékozzák meg a vendégeket.

Forrás:MTI