A főpap egyben szenteltvízzel hintette meg az egri borvidékről a templomba sereglett hívek által az oltár elé helyezett borospalackokat és boroshordókat.
Az Egri Borvidéki Hegyközségi Tanács által a borszentelés alkalmából rendezett fogadáson a főpásztor hangsúlyozta, hogy maga is hozzá kíván járulni az egri bor sikeréhez.Ennek kapcsán emlékeztetett arra, hogy az érseki pincerendszer egykor híres volt az abban érlelt borokról, ám a második világháború utáni évtizedekben az egyházat távol tartották a bortól, a borászattól.
    

Ugyanakkor kifejezte reményét, hogy még ma is rangot jelenthet az érseki pincerendszer védjegye. Ezért felajánlotta a hegyközségi tanácsnak, hogy akár "érseki bor" megjelöléssel, netalán az érseki pincerendszerre utaló címkével lássanak el a jövőben egyes palackokat.Ezzel is támogatni kívánja az egri borász társadalom boldogulását – mondta az érsek.
    

A borszentelést követően, a hagyományoknak megfelelően bejelentették, hogy milyen mennyiség termett a védett eredetű borok készítésére felhasználható szőlőkből.Eszerint a Debrői Hárslevelű alapanyagából 12 242 mázsányit szüreteltek le az idén, Bikavérhez felhasználható szőlőkből 192 714 mázsát, az Egri Bikavér Superior, vagyis a "zászlósbor" elkészítését pedig 18 226 mázsányi szőlő teszi lehetővé.
    

Varsányi Lajos, a borvidéki hegyközségi tanács elnöke hangsúlyozta, hogy az új eredetvédelmi szabályozás 2004-es életbe lépése óta egyre több védett eredetű bor kerül ki a borvidékről.Ez azt jelenti, hogy az elmúlt 3 év alatt 60 ezerről,80 ezer hektoliterre, vagyis közel 50 százalékkal nőtt a forgalomba hozott különleges minőségű egri borok mennyisége – mondta az elnök.

Forrás:MTI