Agrárgazdaság
A Beaujolais megérkezett!
Bár Beaujolais alapvetően földrajzi elnevezés – a Burgundia legdélebbi részén elterülő történelmi borvidék neve -, e szó a köznyelvben már szinte az újbor szinonimájaként használatos, nem véletlenül.
A borvidék specialitása, az alacsony alkoholtartalmú, rövid eltarthatóságú Beaujolais nouveau korai története a XIX. század végére vezethető vissza, amikor a Saone-völgy pincészeteiből az újbor első palackjai Lyon bisztróiba megérkeztek.
Érkezésük után nagy táblák hirdették: "Beaujolais nouveau est arrivée!" (Az új Beaujolais megérkezett!). Így vette kezdetét a sikeres szüret és az újbor örömére rendezett ünnepség.
A borászok között kialakult "gyorsasági verseny" szabályozása érdekében jelent meg 1941-ben az a helyi borvidéki rendelet, amely november 15-ét jelölte meg az újbor forgalomba hozatalának legkorábbi időpontjaként.
A helyi borászok ünneppé tették az első újbor megjelenését, és azt a borászt választották az év legsikeresebb termelőjének, aki november 15-én elsőnek ért szállítmányával Lyon városába.
A "Beaujolais nouveau-őrület" meghódította Párizst és Svájc közeli városait – és e könnyű bor sikere arra késztette a vidék borászait, hogy más, sokkal komplexebb, hosszabb élettartamú, tölgyfa hordóban finoman érlelt borok gyártásával is foglalkozzanak.
Az igazi áttörés azt követően történt, hogy 1970-ben Georges Duboeuf helyi borkereskedő Párizsba is küldött néhány palackot. "Az új Beaujolais megérkezett" felirattal. A régi szlogen Párizsban is bevált, és az újborfogyasztás szokása világszerte egyre népszerűbb lett.
1985-től az Institut National des Appellations d’Origine (a Nemzeti Eredetmegnevezési Intézet, INAO) új rendelete november 15. helyett, november harmadik csütörtökére tette át a Beaujolais nouveau forgalomba kerülésének legkorábbi dátumát; így a nemzetközi piacokon értékesített bor első palackjai éjfél után hagyhatják el a raktárakat, a belföldi szállítmányok pedig a pincészeteket.
A BusinessWeek a közelgő dátum apropóján egy tucat olyan, már egy-két éves beaujolais-i vörösbort ajánlott olvasói figyelmébe, amelyet jó ár/érték arányúnak talált. A listán szereplő boroknak ítélt pontok száma között nincs nagy különbség, a mezőny harmada 90 pontot kapott, a legjobb 92-t. A legkisebb, 88-as pontszámmal a Chanson Pére & Fils 2006-os, 17 dollárt kóstáló bora végzett, míg a legolcsóbb bornak a 13 dollárba kerülő 2007-es Morgon számít, amelyet Georges Duboeuf jegyez. Duboeuf egy másik borral, a szintén 2007-es Morgon Domaine Jean Descombes-bal is szerepelt az amerikai hetilap listáján, de már a 90 pontosok táborában.
fORRÁS: Napi Gazdaság
Agrárgazdaság
MVH: megkezdődött a tejtermelők nemzeti támogatásának kifizetése
A gazdasági válság okozta nehézségek enyhítése érdekében döntött a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium az előrehozott kifizetések mellett.
A támogatási határozatok postára adásával szinte egy időben megkezdődött a termelők tejtámogatási pénzének átutalása is. Ezek az összegek a jövő hét első felében már a gazdálkodók számláján lesznek.
A 7.719 tejtermelőnek mintegy 16 milliárd forintot fizet ki az MVH. A támogatásra jogosult tejtermelők történelmi bázisjogosultságonként 8,30 forint támogatást kapnak – emlékeztetett a sajtófőnök.
Forrás: MTI
Agrárgazdaság
Egyetlen pályázat érkezett a balatoni halászat tógazdaságaira
A közelmúltban átalakított halászati társaságnak több mind egymilliárd forintos tartozásállományt kellene "ledolgoznia" ingatlanjai értékesítésével. A szeptember közepén meghirdetett pályázatokban a balatonlellei (irmapusztai), a fonyódi, a buzsáki, a mórichelyi, a pogányszentpéteri és a varászlói tógazdaságokat, valamint az irmapusztai halfeldolgozót kínálták eladásra, összesen mintegy 2,5 milliárd forintnyi bevételt remélve az ügyeletektől.
Hegedűs Gyula tájékoztatása szerint október 19-én értékelik ki az egyetlen beérkezett pályázatot, amiről előzetesen csak annyit árult el, hogy az nem érinti a Balaton vízgyűjtőjén található, a balatoni halutánpótlást biztosító lellei és buzsáki egységeket. Az, hogy a sikertelen tender után lesz-e újabb kiírás, a tulajdonosi döntéstől függ – tette hozzá.
Forrás: MTI
Agrárgazdaság
Lecsapott a szüretelőkre az APEH
Forrás: VG
-
Agrárgazdaság16 év telt el a létrehozás óta
Drágulhat a gabonaimport
-
Agrárgazdaság17 év telt el a létrehozás óta
Péntekig kell adóbevallást küldeni
-
Hírek2 év telt el a létrehozás óta
Közel harmincezren az Erdõbarát Rendezvényeken
-
Agrárgazdaság16 év telt el a létrehozás óta
Gráf: Az erős forint nem segíti a magyar agráriumot
-
Agrárgazdaság16 év telt el a létrehozás óta
A vidékfejlesztési politika csak versenyképes agrárszektorral párosulva lehet eredményes!
-
Hírek8 év telt el a létrehozás óta
Elkezdődött az agrártámogatási egységes kérelmek benyújtásának időszaka
-
Hírek8 év telt el a létrehozás óta
Kiaknázatlanok a magyar-román agrárkapcsolatok
-
Hírek9 év telt el a létrehozás óta
Talajélet javítására specializált készítményt kellett kivonni a forgalomból