A pesszimizmus oka, hogy a hazai vásárlók a válságra sokkal rosszabbul reagáltak, mint a korábbi évek megszorításaira. Tavaly decemberben még minden piaci szereplő bizakodott: a válság nem ránthatja magával az élelmiszerszegmenst, mert a bázisok rendkívül alacsonyak, és a lakosság nem eszik kevesebbet.

Azzal azonban senki sem számolt, hogy az élelmiszer-kereskedelemben is jelentős volt a túlfogyasztás, emiatt az első négy hónapban a piaci forgalom sohasem látott sebességgel zuhant, és most az áprilisra eső húsvét sem volt képes megállítani a szabadesést.

Vámos György, az Országos Kereskedelmi Szövetség főtitkára szerint a gödör alján van az élelmiszerpiac, de egyáltalán nincs biztosíték arra, hogy innen felfelé indul. A piac most kap még egy pofont az áfaemeléssel – ami a fogyasztást oldalazó irányba tereli vagy rosszabb esetben még mélyebbre taszítja -, ráadásul az alapanyagárak újbóli emelkedése várható, ami ugyancsak gyengíti a fogyasztást. Vámos szerint a reálbérek nem követték a gazdasági visszaesést, de ha ez megtörténik, akkor a fogyasztás tovább esik.

Amennyiben az élelmiszer-kereskedelmi forgalom jó esetben is oldalazó irányt vesz, szeptembertől várhatóan a nagy piaci szereplők adják be a kulcsot, ugyanis két éve folyamatosan finanszírozzák a működésüket – ki a marketingbüdzsén úszik el, ki a működési költségein. Vámos szerint ez nem ennyire egyszerű, ugyanis kiszállni sem könnyű a piacról. Ma már jóval nagyobbat bukik a befektető a kiszállással, mint a piacon maradással; ebbe természetesen nem lehet belelátni, de a főtitkár szerint a piac olyan drasztikus visszaesést szenvedett el, hogy az valóban kikezdheti a nagyokat is.

Forrás:  Napi Online