Tájékoztatása szerint az idei, 18. alkalommal megrendezett vásáron a késztermék-marketing kerül előtérbe. A tejcsárdát például azért rendezik, hogy a fogyasztók ismerjék meg, és tudják azonosítani, hogy melyek a jó minőségű magyar termékek.
   
A mangalica utcában pedig a termelők mutatkoznak be, vagyis a tenyésztéstől a késztermékig követhető nyomon az áru – tette hozzá.
   
Mihók Sándor professzor, a Debreceni Egyetem Agrártudományi Centruma (DEATC) állattenyésztés-tudományi intézetének vezetője elmondta: a háztól való értékesítés sok ember megélhetését segítené, s olyan fajták megőrzését tenné lehetővé, amit iparszerűen nem lehet nevelni. Ennek támogatására kell megnyerni az ágazati döntéshozókat és az Európai Uniót – jegyezte meg a szakember.
   
Ezzel kapcsolatban elmondta: az expón megrendezésre kerülő Állattenyésztés – Ahogyan az állattartók látják című konferenciára a politika mindkét oldaláról hívnak meg szakembereket, akik így első kézből tájékozódhatnak az ágazat problémáról, a kitörési lehetőségekről.
   
Az idei Farmer Expo 15 ezer négyzetméteres területére 300 kiállítót várnak. Az idén is lesz sertés-, juh-, baromfi- és lótenyésztési bemutató a debreceni agrárcentrum területén megrendezésre kerülő szakkiállításon.

Forrás: MTI