Emiatt május 1-i hatállyal egy "nemzeti és ökológiai termékek védelmével" foglalkozó intézményt hoznak létre, amelynek a székhelye Brassóban lesz. A választás azért esett erre a városra, mert Brassó és környékén található az országban a legtöbb ilyen jellegű termék.

Országosan cca. 820 termékről lenne szó, nagy részük állati eredetű, speciális helyi recept alapján feldolgozott termék. Amennyiben a védelmük nem történik meg, fennállhat a veszélye a termékek hamisításának, valamint annak, hogy a termékek mindazt az értéket és minőséget, amelyet eddig képviseltek, elveszítik.

A létrehozandó új intézményhez kell majd beadni a termelőnek ill. a termelő-csoport képviselőjének azon dokumentációkat, amelyek bizonyítják a termékek egyediségét, sajátosságát, amelyek utalnak a sajátos receptúrára. A dokumentumoknak tartalmaznia kell továbbá a tájegység megnevezését, ahol a termék készül, a történelmi utalásokat, a termék előállításának módját, piacra jutását.

Harminc nap alatt bírálják el a kérvényeket és adják meg a termék védettségét igazoló okiratokat. Amennyiben a termék valamelyik kritériumnak nem felel meg, nem kapja meg a védettséget, a nevet ettől függetlenül belpiacon továbbra is használhatja, külpiacra nem szállíthat ezen név alatt.

A miniszter szerint Románia nincs késésben ezen a területen, hiszen a frissen csatlakozott országok általában két-három év elteltével rendezik a termékek levédésének a problémáját.

Forrás: FVM – Dr Szabó József Andor