Agrárgazdaság
Magaslesen – Felcím: Hubertus védencei
Vadászok. Hivatásból, sportból, hagyományból, hobbiból. Eljött az ő idejük. Hivatalosan is megkezdődött a vadászidény, amely minden vérbeli vadász számára várt időszak. Igaz, ahogy Pintér István, a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium főosztályvezető-helyettese felhívja rá a figyelmemet, valójában egész évben tart a vadászati év, márciustól februárig – az ősz a nagyvadvadászat kezdete.
– Ilyenkor különösen lázba hozza a vadásztársadalmat a lehetőségek, a várható izgalmak, a sikerek, a közös élmények semmihez nem hasonlítható varázsa – mondja a természeti erőforrások főosztályán dolgozó Pintér István, aki hivatása szerint is tekinthető vadásznak, annak ellenére, hogy erdőmérnök a végzettsége. Az erdő szeretete azonban korán párosult életében a vadvilág megismerésével, és becsülésével.
– A vadászatról, amely mint hajdani táplálékforrás szinte egyidős az emberiséggel, ma is erősen megoszlanak a vélemények, kedvelik, támogatják, félik, ellenzik. Embere válogatja.
– Ez minden bizonnyal azért alakult így, mert a vadgazdálkodásról, a vadászat lényegéről, feladatáról, a vadállomány fenntartásáról, a vadak életkörülményeinek biztosításáról, tehát mindarról, ami a vadászatot az idők folyamán hivatássá nemesítette, keveset tudnak – válaszolja.
– Akadnak, akik egyszerűen csak úri passziónak, kivagyiságnak és baleseti forrásnak tartják.
– Vadászni sokan szeretnek, és még többen választanák ezt az egyébként jó rekreációs tevékenységet, de vadász nem akárki lehet. Ez nem csupán elhatározás kérdése. Az 1997-ben elfogadott törvény szigorú feltételekhez köti akár sportszerű gyakorlását is. Mondhatnánk, hogy a mienk az egyik legszigorúbb vadászati törvény Európában.
– Persze soha nem a törvénnyel van a baj, hanem be nem tartóival.
– Magyarországon 55 ezer vadászt tartanak számon hivatalosan, és 1370 vadterületünk van. A hivatásos vadászok száma 3600. A törvény szabta megmérettetést mindenkinek vállalnia kell, bármilyen céllal választja is a vadászatot. A feltételek szigorúak, a vad felismerésétől a fegyverismeretig, a szabályos fegyverhasználatig és a helyelemzésig sok mindent megkövetelnek, amíg a vadászvizsgán túljut a jelentkező. Kötelező az évente megvásárolt vadászjegy, állandó lakhely szükséges, fegyverviselési engedély, felelősségbiztosítás, hogy csak a legfontosabbakat említsem. De ezeken kívül is sok minden kell, ami alkalmassá tesz valakit a vadászat gyakorlására.
– Az időről időre előforduló vadászbalesetek "nincsenek szinkronban" a szigorú követelményekkel…
– A vadászat veszélyes üzem. Persze ez a ténymegállapítás nem kielégítő önmagában, hiszen mentségnek kevés, magyarázatnak gyenge. Sokszor ér bennünket az a vád, hogy felhígult a vadásztársaságok köre, bárki bekerülhet, pénzkérdés az egész. Nincs igazuk. Az egykori arisztokrata családok tagjai sem vadászként jöttek a világra. Mint minden mást, ezt is meg kell, meg lehet tanulni, és megfelelő önfegyelemmel gyakorolni. Csak a maximális fegyelem jelenthet garanciát ott, ahol évente, egy idény alatt 2 millió lövés dördül el. Szerencsére nincs sok vadászbaleset, az utóbbi időben meg éppen csökkenő tendenciát mutatnak a számok. A közvélemény azonban értesül róluk, és azonnal ítél, gyakran olyan történeteket kreálva, amelyeknek nincs valóságalapjuk. Általában egy évben 8-10 baleset fordul elő a vadászatok során, ezek közül 2-3 halálos. Persze egy is sok, ha az élet az ára.
– Gombaszedők, gyógyfüvet gyűjtők, kutyasétáltatók, sétálók adnak hangot nem egyszer félelmüknek, miszerint lövések zaja riasztja őket, szinte csak golyóálló mellényben mernek erdőbe menni.
– Nincs igazuk. Előkészített, ellenőrzött terepen, a legnagyobb elővigyázatosság mellett történnek a vadászatok. Persze mindig akadnak orvvadászok is, az éberség és nyilvánosság tarthatja csak vissza őket, bár rendszeres jelenlétünk is megnehezíti a dolgukat.
A vizsgálatok azt igazolják, hogy a baleseteket emberi hibák együttese okozza, nem véletlenül történnek. A vadászetika, az önkontroll sok mindenre kötelez, de nem mentesek a felelősség alól azok sem, akik hobbiállataikat őrizetlenül engedik be az erdőkbe, vagy ők maguk tiltott területre tévednek.
– Külföldiek is előszeretettel jönnek hozzánk vadászni.
– Főként német területről, és mi ennek örülünk, a vadászati turizmus hasznot hoz az országnak. Kedvelik a mi vadászterületeinket, a jó minőségű élőhelyeket, amelyeken kiválóan fejlett vadak élnek.
– A magyar családok nem sokat profitálnak ebből, hiszen manapság valódi gasztronómiai csodának számít, ha vadétel kerül az asztalra.
– Sajnos ez valóban így van, a korábban exportorientált termékből még hazai fogyasztásra sem kerül kellő mennyiségben. Ennek oka egyrészt a magas árrésben van, amelyet az elárusítók alkalmaznak, másrészt a fogyasztási szokások megváltozásában. A fehér húsokat ma előnyben részesítik a vásárlók, holott a vadhús rendkívül egészséges, sok fehérjét, kevés zsírt tartalmaz, és ízhatása is rendkívül kedvező. Alaposan ellenőrzött húsokról van szó, már a vad elejtésének pillanatában hivatalos jelölést kap, és utána szigorú állatorvosi vizsgálat dönt a csomagolás és hűtés előtt felhasználási lehetőségekről.
– Milyen jövőt jósolnak a szakemberek a magyarországi vadgazdálkodásnak?
– Méltatlanul kevés nálunk a hivatásos vadász, szinte az utolsó helyen kullogunk. A skandináv országokban tízszer ennyi az arányuk. Pedig már a hölgyek is hódolnak ennek a szenvedélynek, Diana klubjuk kiválóan működik. Színvonalas vadgazdálkodás folyik nálunk, amely több generáció tapasztalatát alkalmazza. Reményeink szerint egyre többen választják majd e nemes hivatást, és hozzájárulhatunk a hosszútávon fenntartható természeti egyensúly harmóniájának megteremtéséhez.
– A vadászatról, amely mint hajdani táplálékforrás szinte egyidős az emberiséggel, ma is erősen megoszlanak a vélemények, kedvelik, támogatják, félik, ellenzik. Embere válogatja.
– Ez minden bizonnyal azért alakult így, mert a vadgazdálkodásról, a vadászat lényegéről, feladatáról, a vadállomány fenntartásáról, a vadak életkörülményeinek biztosításáról, tehát mindarról, ami a vadászatot az idők folyamán hivatássá nemesítette, keveset tudnak – válaszolja.
– Akadnak, akik egyszerűen csak úri passziónak, kivagyiságnak és baleseti forrásnak tartják.
– Vadászni sokan szeretnek, és még többen választanák ezt az egyébként jó rekreációs tevékenységet, de vadász nem akárki lehet. Ez nem csupán elhatározás kérdése. Az 1997-ben elfogadott törvény szigorú feltételekhez köti akár sportszerű gyakorlását is. Mondhatnánk, hogy a mienk az egyik legszigorúbb vadászati törvény Európában.
– Persze soha nem a törvénnyel van a baj, hanem be nem tartóival.
– Magyarországon 55 ezer vadászt tartanak számon hivatalosan, és 1370 vadterületünk van. A hivatásos vadászok száma 3600. A törvény szabta megmérettetést mindenkinek vállalnia kell, bármilyen céllal választja is a vadászatot. A feltételek szigorúak, a vad felismerésétől a fegyverismeretig, a szabályos fegyverhasználatig és a helyelemzésig sok mindent megkövetelnek, amíg a vadászvizsgán túljut a jelentkező. Kötelező az évente megvásárolt vadászjegy, állandó lakhely szükséges, fegyverviselési engedély, felelősségbiztosítás, hogy csak a legfontosabbakat említsem. De ezeken kívül is sok minden kell, ami alkalmassá tesz valakit a vadászat gyakorlására.
– Az időről időre előforduló vadászbalesetek "nincsenek szinkronban" a szigorú követelményekkel…
– A vadászat veszélyes üzem. Persze ez a ténymegállapítás nem kielégítő önmagában, hiszen mentségnek kevés, magyarázatnak gyenge. Sokszor ér bennünket az a vád, hogy felhígult a vadásztársaságok köre, bárki bekerülhet, pénzkérdés az egész. Nincs igazuk. Az egykori arisztokrata családok tagjai sem vadászként jöttek a világra. Mint minden mást, ezt is meg kell, meg lehet tanulni, és megfelelő önfegyelemmel gyakorolni. Csak a maximális fegyelem jelenthet garanciát ott, ahol évente, egy idény alatt 2 millió lövés dördül el. Szerencsére nincs sok vadászbaleset, az utóbbi időben meg éppen csökkenő tendenciát mutatnak a számok. A közvélemény azonban értesül róluk, és azonnal ítél, gyakran olyan történeteket kreálva, amelyeknek nincs valóságalapjuk. Általában egy évben 8-10 baleset fordul elő a vadászatok során, ezek közül 2-3 halálos. Persze egy is sok, ha az élet az ára.
– Gombaszedők, gyógyfüvet gyűjtők, kutyasétáltatók, sétálók adnak hangot nem egyszer félelmüknek, miszerint lövések zaja riasztja őket, szinte csak golyóálló mellényben mernek erdőbe menni.
– Nincs igazuk. Előkészített, ellenőrzött terepen, a legnagyobb elővigyázatosság mellett történnek a vadászatok. Persze mindig akadnak orvvadászok is, az éberség és nyilvánosság tarthatja csak vissza őket, bár rendszeres jelenlétünk is megnehezíti a dolgukat.
A vizsgálatok azt igazolják, hogy a baleseteket emberi hibák együttese okozza, nem véletlenül történnek. A vadászetika, az önkontroll sok mindenre kötelez, de nem mentesek a felelősség alól azok sem, akik hobbiállataikat őrizetlenül engedik be az erdőkbe, vagy ők maguk tiltott területre tévednek.
– Külföldiek is előszeretettel jönnek hozzánk vadászni.
– Főként német területről, és mi ennek örülünk, a vadászati turizmus hasznot hoz az országnak. Kedvelik a mi vadászterületeinket, a jó minőségű élőhelyeket, amelyeken kiválóan fejlett vadak élnek.
– A magyar családok nem sokat profitálnak ebből, hiszen manapság valódi gasztronómiai csodának számít, ha vadétel kerül az asztalra.
– Sajnos ez valóban így van, a korábban exportorientált termékből még hazai fogyasztásra sem kerül kellő mennyiségben. Ennek oka egyrészt a magas árrésben van, amelyet az elárusítók alkalmaznak, másrészt a fogyasztási szokások megváltozásában. A fehér húsokat ma előnyben részesítik a vásárlók, holott a vadhús rendkívül egészséges, sok fehérjét, kevés zsírt tartalmaz, és ízhatása is rendkívül kedvező. Alaposan ellenőrzött húsokról van szó, már a vad elejtésének pillanatában hivatalos jelölést kap, és utána szigorú állatorvosi vizsgálat dönt a csomagolás és hűtés előtt felhasználási lehetőségekről.
– Milyen jövőt jósolnak a szakemberek a magyarországi vadgazdálkodásnak?
– Méltatlanul kevés nálunk a hivatásos vadász, szinte az utolsó helyen kullogunk. A skandináv országokban tízszer ennyi az arányuk. Pedig már a hölgyek is hódolnak ennek a szenvedélynek, Diana klubjuk kiválóan működik. Színvonalas vadgazdálkodás folyik nálunk, amely több generáció tapasztalatát alkalmazza. Reményeink szerint egyre többen választják majd e nemes hivatást, és hozzájárulhatunk a hosszútávon fenntartható természeti egyensúly harmóniájának megteremtéséhez.
Hubertus védelme és egy kis szerencse révén biztosan sikerül.
Forrás: MTI
Tovább olvasom
Agrárgazdaság
MVH: megkezdődött a tejtermelők nemzeti támogatásának kifizetése
Megkezdte pénteken a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal (MVH) a tejtermelők nemzeti támogatásának kifizetését.
Erre eredetileg a következő év első napjaiban került volna sor. De a termelők nehéz helyzetére való tekintettel, a támogatás kifizetésre az agrártárca az uniós szabályok által megengedett korábbi időpontot választotta.
A gazdasági válság okozta nehézségek enyhítése érdekében döntött a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium az előrehozott kifizetések mellett.
A támogatási határozatok postára adásával szinte egy időben megkezdődött a termelők tejtámogatási pénzének átutalása is. Ezek az összegek a jövő hét első felében már a gazdálkodók számláján lesznek.
A 7.719 tejtermelőnek mintegy 16 milliárd forintot fizet ki az MVH. A támogatásra jogosult tejtermelők történelmi bázisjogosultságonként 8,30 forint támogatást kapnak – emlékeztetett a sajtófőnök.
A gazdasági válság okozta nehézségek enyhítése érdekében döntött a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium az előrehozott kifizetések mellett.
A támogatási határozatok postára adásával szinte egy időben megkezdődött a termelők tejtámogatási pénzének átutalása is. Ezek az összegek a jövő hét első felében már a gazdálkodók számláján lesznek.
A 7.719 tejtermelőnek mintegy 16 milliárd forintot fizet ki az MVH. A támogatásra jogosult tejtermelők történelmi bázisjogosultságonként 8,30 forint támogatást kapnak – emlékeztetett a sajtófőnök.
Forrás: MTI
Agrárgazdaság
Egyetlen pályázat érkezett a balatoni halászat tógazdaságaira
Mindössze egyetlen pályázat érkezett a Balatoni Halászati Zrt. tógazdaságaira és halfeldolgozójára meghirdetett egyfordulós, nyilvános kiírásra – mondta Hegedűs Gyula, az állami tulajdonban lévő társaság vezérigazgatója az MTI-nek pénteken.
A pályázatok beadási határideje csütörtökön járt le.
A közelmúltban átalakított halászati társaságnak több mind egymilliárd forintos tartozásállományt kellene "ledolgoznia" ingatlanjai értékesítésével. A szeptember közepén meghirdetett pályázatokban a balatonlellei (irmapusztai), a fonyódi, a buzsáki, a mórichelyi, a pogányszentpéteri és a varászlói tógazdaságokat, valamint az irmapusztai halfeldolgozót kínálták eladásra, összesen mintegy 2,5 milliárd forintnyi bevételt remélve az ügyeletektől.
Hegedűs Gyula tájékoztatása szerint október 19-én értékelik ki az egyetlen beérkezett pályázatot, amiről előzetesen csak annyit árult el, hogy az nem érinti a Balaton vízgyűjtőjén található, a balatoni halutánpótlást biztosító lellei és buzsáki egységeket. Az, hogy a sikertelen tender után lesz-e újabb kiírás, a tulajdonosi döntéstől függ – tette hozzá.
A közelmúltban átalakított halászati társaságnak több mind egymilliárd forintos tartozásállományt kellene "ledolgoznia" ingatlanjai értékesítésével. A szeptember közepén meghirdetett pályázatokban a balatonlellei (irmapusztai), a fonyódi, a buzsáki, a mórichelyi, a pogányszentpéteri és a varászlói tógazdaságokat, valamint az irmapusztai halfeldolgozót kínálták eladásra, összesen mintegy 2,5 milliárd forintnyi bevételt remélve az ügyeletektől.
Hegedűs Gyula tájékoztatása szerint október 19-én értékelik ki az egyetlen beérkezett pályázatot, amiről előzetesen csak annyit árult el, hogy az nem érinti a Balaton vízgyűjtőjén található, a balatoni halutánpótlást biztosító lellei és buzsáki egységeket. Az, hogy a sikertelen tender után lesz-e újabb kiírás, a tulajdonosi döntéstől függ – tette hozzá.
Forrás: MTI
Agrárgazdaság
Lecsapott a szüretelőkre az APEH
Szabálytalanságokat talált minden ötödik szüreti ellenőrzés során az APEH Nyugat-dunántúli Igazgatósága, a leggyakoribbak az alkalmi munkavállalói könyv vezetésében tapasztalt hiányosságok voltak.
Az adóhatóság tájékoztatása szerint 17 településen összesen 226 ellenőrzést végeztek, s elsősorban a betakarítási munkák, a szüreti és borfesztiválok, valamint a kapcsolódó feldolgozóipari területeken tartottak razziát.
Forrás: VG
-
Agrárgazdaság16 év telt el a létrehozás óta
Drágulhat a gabonaimport
-
Hírek2 év telt el a létrehozás óta
Közel harmincezren az Erdõbarát Rendezvényeken
-
Agrárgazdaság17 év telt el a létrehozás óta
Péntekig kell adóbevallást küldeni
-
Agrárgazdaság16 év telt el a létrehozás óta
Gráf: Az erős forint nem segíti a magyar agráriumot
-
Agrárgazdaság16 év telt el a létrehozás óta
A vidékfejlesztési politika csak versenyképes agrárszektorral párosulva lehet eredményes!
-
Hírek8 év telt el a létrehozás óta
Elkezdődött az agrártámogatási egységes kérelmek benyújtásának időszaka
-
Hírek8 év telt el a létrehozás óta
Kiaknázatlanok a magyar-román agrárkapcsolatok
-
Agrárgazdaság16 év telt el a létrehozás óta
Folytatódik a demonstráció az áruházláncok árpolitikája ellen